Berchem, 23 mei 2008 - In het kader  van zijn internationale expansiestrategie en na de opening van vier restaurants in Rusland, vestigt  restaurantketen Quick zich nu in Catalonië, waar  het eerste restaurant op 26 mei 2008 haar  deuren opent in Barcelona.

Met vestigingen in Frankrijk, België en Luxemburg is Quick de nummer 3 hamburgerketen in Europa en de nummer 1 fastfoodketen van Europese oorsprong. Quick is daarnaast ook vertegenwoordigd in Marokko, Algerije en op het eiland Réunion.

In Catalonië voorziet Quick op middellange termijn een tiental restaurants. Het gaat daarbij om exploitaties in stadscentra, om drive-ins in de periferie, of in winkelcentra. Een tweede opening is voorzien voor oktober 2008, en het gaat om de nieuwste generatie solo drive-in.

De eerste Quick in Barcelona

Dit restaurant, gelegen in een monumentaal pand, geklasseerd door “El Colegio de Arquitectos”, heeft een gunstige ligging. Het gebouw bevindt zich namelijk op de hoek van Plaza Urquinaona en Via Laietana, in een zeer drukbezocht deel van het centrum van de Catalaanse hoofdstad, in de directe omgeving van Plaza de Cataluña, Corte Inglés en FNAC.

De nieuwe Quick wordt door de groep zelf geëxploiteerd, zonder plaatselijke partner.

De inrichting creëert een hedendaagse, gezellige ruimte met veel licht. Het meubilair in het zitgedeelte van het restaurant (220 zitplaatsen, waarvan 67 “barstoelen”, voor een oppervlakte van 600 m² ) is erg comfortabel. De kleuren van de gebruikte materialen en de esthetische vorm van het meubilair moeten de meest veeleisende Catalaanse klanten tevredenstellen. Quick heeft zich namelijk gebaseerd op de aanbevelingen van het Barceloonse designbureau “Ricardo SALVADO”, dat zijn sporen al heeft verdiend met de beroemde interieurontwerpen van enkele Barceloonse restaurants.

De klanten kunnen vanaf de herfst van 2009, wanneer de Via Laietana voetgangerszone wordt, ook genieten van een terras.

Het restaurant is open van maandag tot en met donderdag van 8 uur ’s ochtends tot middernacht, vrijdag van 8 uur ‘s ochtends tot 2 uur ‘s nachts, zaterdag van 9 uur ’s ochtends tot 2 uur ’s nachts en zondag van 9 uur ’s ochtends tot middernacht.

Personeel opgeleid volgens de methodes en werkwijze van Quick

Het team bestaat uit 55 personen: 1 directeur, 4 managers en 50 polyvalente en gespecialiseerde medewerkers, wat overeenkomt met 30 voltijdse jobs. De werving van het personeel gebeurde via de O.T.G, de krant “20 minutos”, de site www.infojobs.net en het bureau IOR Consulting.

De opleiding van de eerste lichting personeel vond plaats in Frankrijk, om de kwaliteit van de producten, de goede ontvangst en de service waar Quick om bekend staat, te kunnen garanderen.

Fichier PDF: 

Quick vestigt zich in Barcelona (pdf, 90 KB)