Quick opent zijn ‘Giantbar’ in het Centraal Station

Met de creatie van dit nieuwe ‘meeneem’-concept bevestigt Quick zijn wil om zich verder te ontwikkelen en te investeren op de Belgische markt.

Brussel, 2 juni 2009 – Quick Restaurants koos het Brusselse Centraal Station om zijn nieuwste concept te lanceren, de Giant Bar. Met dit verkooppunt – het eerste in het Quick-net – wil de groep verder uitbreiden op drukke locaties. De inhuldiging van de Giant Bar bevestigt het voornemen van Quick Restaurants om zijn investeringspolitiek voort te zetten.

Annick Van Overstraeten, Algemeen Directeur Operations Quick BeLux, die aan de basis ligt van dit 100% Belgische concept, legt uit: “Dankzij de Giant Bar kunnen we klanten die onze befaamde Giant als ‘Hamburger on the go!’ willen eten tevreden stellen. Dit ‘meeneem’-concept werd ontwikkeld om in te spelen op de actuele behoeften en gewoonten van de mensen. De Giant Bar richt zich in de eerste plaats op erg drukke plekken of evenementen waar veel mensen op af komen. Het is dus een ideaal concept voor het Centraal Station.”

Het is de bedoeling dit concept verder uit te werken op andere, vergelijkbare publieke plaatsen. Deze strategie bevestigt het voornemen van Quick Restaurants om te blijven innoveren en investeren, zowel op bestaande verkooppunten als op nieuwe locaties.

De Giant Bar is geen mini-Quick, maar een concept op zich

In tegenstelling tot een klassiek Quick-restaurant kan de Giant Bar worden ingeplant op een oppervlakte van nauwelijks 80 m². Het is dus een ideale formule voor locaties waar de commerciële ruimte beperkt is. Er bestaat dan ook geen twijfel dat de Giant Bar een aparte formule is: alles speciaal is ontworpen om in een beperkte ruimte te functioneren. Het gamma van de aangeboden producten is beperkt, zodat de klant sneller kan worden bediend. Net als het sobere, elegante decor werd de kleding van de personeelsleden, zowel voor de bediening als in de keuken, speciaal voor de Giant Bar ontworpen. In dezelfde denktrant, en om het de pendelaars makkelijk te maken, werden de verpakkingen van de hamburgers en dranken zo ontworpen dat ze praktisch zijn om mee te nemen.

Geïnspireerd door het succes van de Giant

De Giant wordt logischerwijs de ster. Het product wordt in alle bestaande maten aangeboden: Junior Giant, Regular Giant, Mega Giant, Supreme Giant, Pepper Giant.

De naam ‘Giant Bar’ lag voor de hand: elke dag worden in België meer dan 27 000 Giants verkocht! De Giant is dus zonder twijfel één van de meest geliefde producten van de Belgen.

In het hart van het Centraal Station

De Giant Bar van het Centraal Station wordt gerund door Emmanuel Visart, en het is met veel enthousiasme dat deze franchisenemer zich op het avontuur van de Giant Bar heeft gestort. Het concept beviel hem onmiddellijk: “Voor mij is dit een fantastisch avontuur, zeker omdat ik dol ben op uitdagingen. Ik beschouw het lanceren van de eerste Giant Bar als een ongelooflijke challenge. Maar ik ben er zeker van dat de Giant Bar een succes wordt, want het concept, dat is opgebouwd rond meeneemmenu’s, beantwoordt heel goed aan de verwachtingen van de pendelaars in het Centraal Station, die hun bestelling op een snelle en vlotte manier willen oppikken.”

De eerste Giant Bar beschikt over een oppervlakte van meer dan 100 m², met 16 zitplaatsen en 7 personeelsleden. Hij is gelegen in de nieuwe winkelgalerij ‘Madeleine’, in het hart van het Centraal Station, en is op weekdagen geopend van 9 tot 20 uur en in het weekend van 11 tot 20 uur.

De grote treinstations van ons land, beheerd door de NMBS-Holding, herbergen heel wat commerciële activiteit: in totaal is er 23 706 m² commerciële ruimte. In de steden zijn stations belangrijke actoren: elke week passeren er meer dan drie miljoen reizigers en honderdduizenden bezoekers. In het station komt men trouwens niet alleen om de trein te nemen! Stations zijn in de eerste plaats ontmoetingsplaatsen in het hart van de stedelijke intermodaliteit. Grote stations houden het stedelijke weefsel gezond en zijn echte motoren van de economische ontwikkeling.

De ‘Giant Bar’ beantwoordt perfect aan de filosofie van de NMBSHolding voor haar grote stations: efficiëntie, controle, gezelligheid, plezier en dynamisme maken daar deel van uit.

Quick investeert ondanks de crisis

Quick Restaurants telt 85 restaurants in België en Luxemburg. In beide landen is dit jaar de opening voorzien van minstens drie nieuwe traditionele restaurants. Ondanks het moeilijke economische klimaat zet de groep Quick haar investeringspolitiek dus voort: de lancering van de Giant Bar in België, de opening van nieuwe restaurants, de creatie van de nieuwe inrichting ‘Lounge en Loft’, en vele andere ambitieuze projecten die op dit moment nog worden bestudeerd.

Annick Van Overstraeten waakt erover dat de Quick-restaurants een weerspiegeling zijn van onze tijdgeest: “De creatie van het meeneemconcept Giant Bar en de renovatie van de restaurants in de ‘Lounge en Loft’-stijl, die warmte en elegantie uitstraalt, bewijzen dat Quick in staat is zich aan te passen aan de nieuwe consumptietrends. Het is onze dagelijkse zorg in te spelen op de verschillende noden en profielen van onze klanten.”